Wilfa Probaker – Die allrounder Küchenmaschine für perfekten Pizzateig?
Wenn es um Pizzateig geht, scheiden sich die Geister: Manche schwören auf reine Handarbeit, andere setzen auf leistungsstarke Maschinen. Ich gehöre zur zweiten Gruppe – …
Tormek T1 | Die Messerschleifmaschine die ich immer wollte!
Manche wissen es bereits, dass ich neben meiner Passion für gutes Essen auch ein Techniknarr bin und als alter Werkzeugmacher auch verarbeitetes Metall liebe. In …
Kräuter in der Küche | so gehts!
Wer kennt es, man will schnell eine Tomatensoße herstellen, doch der Basilikumtopf ist wieder ausgetrocknet und der Basilikum hängt da wie ein nasses Handtuch. Gerade …
Glowen Raptor | futuristisches Multitalent
Zu keinem Zeitpunkt kamen mehr Hobby-Pizzaöfen auf den Markt als genau jetzt gerade. Von vielen dieser Öfen hört, sieht und liest man kaum irgendwo. Die …
Unold Luigi | neue Einsteiger Nummer 1 ?!
Ist der Unold Luigi endlich der Ofen der die Lücke zwischen den Mini-Öfen wie dem G3 Ferrari und den größeren Geräten wie dem Effeuno oder …
Gozney Roccbox | auch 2024 eine Empfehlung?
Die Gozney Roccbox, vor ein paar Jahren noch das Gerät der Wahl, wenn man einen portablen Ofen in möglichst guter Qualität suchte. Damals muss man …
Die ultimative Grillplatte?!
Moin Moin lieber Grillmeister und Food-Enthusiasten. Ich grille oder brate Burger super gerne, muss aber zugaben, dass ich nicht ansatzweise in der Tiefe der Materie …
Der Teiger, das Reinigungstuch das alles besser kann?
Zugegeben, der Name ist schon sehr gelungen und pfiffig, ob das Tuch aber hält was es verspricht, das finden wir in diesem Beitrag heraus!
G3Ferrari Delizia oder Napoletana
Ich habe einfach etwas übrig für die kleinen Unversal-Öfen die auf den Namen G3Ferrari hören. Schon in vergangener Zeit hab ich bewiesen, dass man aus …
Der Effeuno P134h | DIGITAL
Nicht lange ist es her als ich den neu überarbeiteten Effeuno P134h vorgestellt habe. Und schon kurz darauf darf ich die „DIGITAL“ Abwandlung davon präsentieren. …