Auf Nachfrage wie oder ob man Biga in der Grilletta im5s HH im Rückwärtslauf machen kann, hab ich ein kurzes Video gemacht. Macht euch selbst ein Bild. 500g Mehl und 250g Hefewasser
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Hallo, ich habe die im8s und finde die Maschine sehr gut. Das Problem ist das Abnehmen und das Heruntersetzen des Kopfes, das ist sehr schwer und muß sehr ruckartig ausgeführt werden. Bei dir sieht das immer sehr unkompliziert und leiht aus. Woran könnte das liegen?
Hi Felix,
das sollte nicht schwer gehen! Da gibt es 2 Optionen, der Lift ist defekt oder die Mechanik selbst klemmt.
Würde ich reklamieren!
Grüße René
Hallo René,
ich habe vor ein paar Tagen eine IM5S 10v HH erhalten. Dazu hätte ich eine Frage: Hast Du bei Deiner IM5S 10v HH auch einen Unterschied zwischen Geschwindigkeit 0 und Geschwindigkeit 1? Meine Geschwindigkeit 0 dreht sich (bei Vergleich mit Online-Videos) ungefähr so schnell wie eine normale IM5. Geschwindigkeit 1 ist auf jeden Fall einen kleinen Tick schneller.
Das verwirrt mich etwas, da nie einer von Geschwindigkeit 0 redet.
Danke!
Mach dir da keine Sorgen, die Potis bzw. Die Steuerung ist oft nicht so super präzise, manche drehen bissel später los, andere früher! Hinten raus laufen alle gleich…